廣州市晁源酒業

紅酒這樣挑才對

前些日子,有一位朋友我問“該如何辨別葡萄酒?”,這時,我把晁源酒業知識學堂的一篇“如何品嘗葡萄酒”的文章給他看了,結果他說不是要品酒,是我在買酒的時候不知道應該買什么樣子的!

聽到這,我就明白了,原來是不會選酒了啊,沒事,正好借這個機會,咱們大家一起來看看到底該如何選酒。





葡萄酒的種類有很多,像干紅、干白、氣泡等等,而且每款酒所適合的場所也是不一樣的,對剛接觸葡萄酒的人來說,確實比較難挑選。


選酒原則,總結下來只有兩條:用途和場所。下面我們一一來分析一下




用途,無非兩種:自己喝或者送人。



自己喝

地點:家中獨飲      建議:干紅葡萄酒


雖然葡萄酒適合聚會飲用,但肯定也有獨自的時候,這種情況下,個人覺得喝一瓶干紅葡萄酒是最搭的,葡萄酒的魅力在干紅葡萄酒中全部可以找到,當你一個人的時候,恰能很好的感受到葡萄酒的魅力,豈不是很棒!



地點:朋友聚會      建議:起泡葡萄酒


朋友聚會時要的就是開心,喜悅,大家相互分享最近生活經歷,開懷大笑時喝一杯葡萄酒,也是美事一件啊。這種情況下比較合適的就是喝氣泡葡萄酒了,跳躍的氣泡可以增加活躍的氣氛,何樂而不為呢。



地點:兩人燭光晚餐      建議:干紅葡萄酒、干白葡萄酒


這是一個浪漫的時刻,如此浪漫的時刻當然是誘人的紅葡萄酒出現的時刻,品嘗著香氣四溢的美食,又喝著醇美的葡萄酒,這時如果不荷爾蒙噴發做點事情,都有點對不起這美食美酒呢。當然這種情況也要根據菜色搭配酒,如果吃海鮮,當然還是干白比較不錯。

地點:酒店宴請領導      建議:干紅葡萄酒


宴請領導是一個比較莊重的事情,所以要嚴肅對待,這時候使用比較莊重的干紅葡萄酒會讓領導覺得你這個人比較沉穩,而且領導也很在意健康,當領導知道喝紅葡萄酒對健康有益時,會更加覺得你細心的。



送人用



收方:長輩親戚等      建議:干紅葡萄酒


比自己年齡大的人都會比較注意養生,送紅酒是最佳的選擇,當你拿著紅酒和他們說喝點紅酒養生和健康的時候,估計他們臉上都會笑開了花,而你,也會受到你的丈人丈母娘的喜愛!


收方:同事及上級      建議:包裝精美而且酒質上佳的葡萄酒


送同事或者上級的最主要原則是要感覺高大上,所以包裝是一個重要的搭配原則。選擇一個帶有精致包裝,而且酒質上佳的葡萄酒是首選。